शिवपुरी। दीपावली के पर्व पर जहां चारों ओर मिठाइयों की बड़ी-बड़ी दुकानें सजी रहती हैं। दुकानकादारों द्वारा व्यवसायिक दृष्टि से कई दिन पहले इन मिठाइयों को तैयार किया जाता है, साथ ही इनमें मिलावटी मावे के उपयोग से भी इनकार नहीं किया जा सकता, वहीं पैसों की इस अंधाधुंध दौड़ में भी संजय विश्वकर्मा उर्फ छंछू हलवाई ऐसे व्यक्ति हैं जो अपने उसूलों के पक्के हैं। वह कभी गुणवत्ता के साथ समझौता नहीं करते। इस बार दीपावली पर भी स्टार गोल्ड होटल में उन्होंने मात्र दो दिन में अपने हितैषी लोगों के लिए मिठाई तैयार की। उक्त मिठाई को उन्होंने घी में शुद्ध मावे के साथ तैयार की। दीपावली पर शुद्ध मिठाई पाकर लोग खुश नजर आए, साथ ही छंछू हलवाई की मेहनत, लगन और ईमानदारी को भी सराहते दिखे।
